茄子！
茄子！おいしいですよね。
大好きです！！
今日も実家から、立派な茄子をもらいました。
早速夜ご飯に↓
茄子の味噌和え
ササミの梅しそ焼き
かぼちゃのミートソースグラタン
卵豆腐（私はキムチ）
ミネストローネ
でした！
茄子、素揚げして、つけてみそかけてみそで和えただけです！
でも、我が家には茄子嫌いな子が一人・・・。
画像の奥、１個だけは食べさせてます（＝悠です）。
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Comments
saoriさん
実は、うちもダンナが子どもころ苦手だったらしいよ。
あの色がダメやったんやって。
私は、割と子どものころから好きやったけどね。
茄子のおいしさが分かるようになったら大人？？？
茄子って、冷たくして食べてもおいしいから、
これからの季節いいよね！！
Posted by: ゆうな | 07/12/2009 at 19:43
私もつい最近までナス嫌いでした＾＾；
フニャ？ニャラ？っとした食感が苦手で。
ただ、結婚して自分でごはんを作るようになってからは食べれるようになりました。
そんな我が家も大きな大きなナス５本入りを100円で購入済み。
明日の食卓に並ぶかな～。
Posted by: saori | 07/11/2009 at 21:37